Điều gì xảy ra với cơ thể nếu mỗi sáng ăn một quả trứng gà? Ăn trứng gà vào buổi sáng giúp no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tăng cường trí nhớ, bảo vệ tim mạch, gan và thị lực với chi phí thấp, thời gian chế biến nhanh. Đây là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của… Đọc tiếp

Trứng gà vỏ trắng và vỏ nâu: Có thật sự khác nhau? Khi đi chợ hay siêu thị, chắc hẳn bạn từng phân vân giữa trứng gà vỏ trắng và trứng gà vỏ nâu. Nhiều người thường có cảm giác trứng vỏ nâu “xịn” hơn, tự nhiên hơn và tốt cho sức khỏe hơn. Nhưng liệu điều đó có đúng … Đọc tiếp

7 món nên dùng trước bữa chính giúp hạn chế tích mỡ bụng Ăn dưa chuột sống, táo tươi hoặc uống một cốc nước ấm trước bữa ăn có thể giúp tạo cảm giác no sớm, từ đó hạn chế việc ăn quá nhiều – một trong những nguyên nhân dẫn đến tích mỡ bụng. Bên cạnh việc lựa chọn t… Đọc tiếp

Trứng rán là món ăn “quốc dân” trong căn bếp của hầu hết các gia đình Việt. Từ bữa sáng vội vàng, bữa trưa đơn giản cho đến bữa tối chống đói, chỉ cần vài quả trứng và chiếc chảo nhỏ là đã có một món ăn quen thuộc, tiết kiệm mà vẫn đủ chất. Tuy nhiên, không phải ai c… Đọc tiếp

Mì ăn liền tiện lợi và ngon miệng nhưng nếu ăn sai cách lại có thể gây hại cho   gan thận. Không ăn mì ăn liền như bữa chính thường xuyên Mì ăn liền là dạng thực phẩm chế biến sẵn, nhiều muối, nhiều dầu, ít protein và chất xơ. Ăn thường xuyên có thể dẫn đến mất cân b… Đọc tiếp

Chế độ ăn uống rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể của cột sống, hãy bổ sung 10 loại thực phẩm sau đây vào khẩu phần ăn hằng ngày để cột sống luôn của bạn khỏe mạnh và không bị đau lưng. Sức khỏe cột sống là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến khả năng vận động, t… Đọc tiếp

Thường xuyên ăn rau màu xanh lá hay ngũ cốc nguyên hạt có thể làm tăng lượng đồng trong cơ thể, cải thiện tình trạng tóc bạc sớm. Đồng là một khoáng chất thiết yếu, chịu trách nhiệm sản xuất melanin - hormone tạo màu tóc. Thiếu hụt melanin là một trong những nguyên nhâ… Đọc tiếp

Thực phẩm màu tím chứa nhiều anthocyanin, chất chống oxy hóa không chỉ giúp nâng cao hương vị món ăn mà còn giảm mức   cholesterol   một cách tự nhiên. Hàm lượng cholesterol trong cơ thể cao sẽ dễ dẫn đến động mạch bị tắc nghẽn, còn được gọi là xơ vữa động mạch. Khi … Đọc tiếp

Chú trọng protein và các thực phẩm chống viêm, thêm nhiều thực phẩm nguồn gốc thực vật, cắt giảm đường và muối là những xu hướng trong chế độ ăn uống sẽ được nhiều người lựa chọn vào năm tới. Chú trọng protein Theo Tiến sĩ Saurabh Pokhariyal, Giám đốc Y khoa củaVitusCa… Đọc tiếp

Bánh mì thập cẩm, xôi ăn kèm trứng, thịt kho hoặc bánh dày giò là những món ăn sáng tiện lợi nhưng cung cấp lượng calo lớn, gây tăng cân. 1. Bánh mì thập cẩm Bánh mì là món ăn quen thuộc với người Việt, thường xuyên được dùng làm bữa sáng hoặc bữa phụ, là thực phẩm l… Đọc tiếp